Le nostre specialità da gustare:
  • Il grande antipasto del vecchio frantoio
  • l'arista di cinghiale sott'olio
  • sformati di verdura di stagione e frittate rustiche
  • i nostri tortelli con l'erbata
  • le pappardelle al cinghiale
  • gli strigoli al ragù di fagiano
  • la minestra di farro e legumi
  • il baccalà alla livornese
  • il capriolo brasato al Rosso di Castagneto
  • Il cinghiale alla maremmana con le olive
  • la scamerita alla buttera
  • carni alla griglia (la tagliata e la fiorentina)

Tutti dolci casalinghi e pasta fatta a mano
vi consigliamo di gustare la nostra "dolce sorpresa" con crema di yogurt, cioccolato e frutti di bosco e
la nostra gustosa torta al cioccolato con peperoncino e gelato alla panna

su prenotazione è possibile assaggiare la famosa testina di cinghiale

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Cucina per vegetariani e per celiaciOcchiolino

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se volete festeggiare un momento speciale Vi offriamo la possibilità di farlo sulla nostra terrazza panoramica con cene a buffet a partire da 18,00 €.

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Menù di Pasqua

Aperitivo della festa e pane all'anice


torta pasqualina e bruschetta con pecorino caldo e pepe

nidini di porri pastellati

prosciutto di Monte San Savino e salame  con crostini toscani e sott'oli



lasagne agli asparagi e pancetta croccante

maltagliati al ragù di cinta senese


prosciutto al forno e agnello arrosto

patate e carciofi fritti


crema di panna cotta con fragole

spumante, caffè, digestivo

acqua e vino della casa


€. 39,00 a persona  -  bambini fino a 10 anni  €.18,00


***************Auguri a tutti voi**************

 

festa della donna

menù ristorante €.  28,00 a persona escluso vino

prosecco e croccantini

sformatini di verdura caldi

prosciutto e crostini toscani

 

risotto alla zucca con fiocchi di pecorino

tagliatelle al porro e limone con parmigiano

 

filetto di manzo e verdure grigliate

torine della nonna

caffè

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festa della donna menù pizzeria €.  18,00 a persona

(piccolo antipasto toscano, pizza, 1 bibita, dolce caffè)

 

 

 

 


RISTORANTE IL VECCHIO FRANTOIO
Via A.Gramsci, 8 - 57022
Castagneto Carducci (LI)
Tel.: (+39) 0565 763731
Fax: (+39) 0565 766024

PIZZERIA IL VECCHIO FRANTOIO
Via A.Gramsci, 8/A - 57022
Castagneto Carducci (LI)
Tel.: (+39) 0565 766024
Fax: (+39) 0565 766024